A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta quinta-feira (5), o recolhimento do lote 23224 do Whey Protein sabor chocolate, da marca Piracanjuba.
O motivo é a presença da bactéria Staphylococcus aureus em quantidade acima do permitido. O resultado foi apontado em laudo emitido pelo Lacen-DF (Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal), após análise sanitária do suplemento.
O Staphylococcus aureus é uma bactéria comum, presente na pele e nas vias respiratórias de seres humanos e animais. Apesar de geralmente inofensiva, quando entra em contato com alimentos em condições inadequadas de higiene ou conservação, pode se multiplicar e produzir toxinas perigosas. Essas substâncias podem causar intoxicação alimentar aguda, com sintomas como náuseas, vômitos, dores abdominais e diarreia poucas horas após o consumo.
Por isso, a contaminação acima do limite representa um risco real à saúde, especialmente para pessoas com imunidade baixa, crianças e idosos.
E agora? - Quem tiver o suplemento em casa deve verificar o número do lote na embalagem. Se for o 23224, a recomendação é entrar em contato com a empresa para informações sobre devolução ou substituição. O consumo deve ser evitado.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta quinta-feira (5), o recolhimento do lote 23224 do Whey Protein sabor chocolate, da marca Piracanjuba.
O motivo é a presença da bactéria Staphylococcus aureus em quantidade acima do permitido. O resultado foi apontado em laudo emitido pelo Lacen-DF (Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal), após análise sanitária do suplemento.
O Staphylococcus aureus é uma bactéria comum, presente na pele e nas vias respiratórias de seres humanos e animais. Apesar de geralmente inofensiva, quando entra em contato com alimentos em condições inadequadas de higiene ou conservação, pode se multiplicar e produzir toxinas perigosas. Essas substâncias podem causar intoxicação alimentar aguda, com sintomas como náuseas, vômitos, dores abdominais e diarreia poucas horas após o consumo.
Por isso, a contaminação acima do limite representa um risco real à saúde, especialmente para pessoas com imunidade baixa, crianças e idosos.
E agora? - Quem tiver o suplemento em casa deve verificar o número do lote na embalagem. Se for o 23224, a recomendação é entrar em contato com a empresa para informações sobre devolução ou substituição. O consumo deve ser evitado.